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“冷经济”火爆哈尔淖

——2019镇赉哈尔淖冬捕大幕华彩开启

时间:2019-12-31 08:30来源:白城日报
12月28日,有着“中国白鹤之乡”美誉的镇赉县正式开启“哈尔淖冬捕节”的大幕。

冬捕节的“大红网”拉出冰面。  

年年有余。  

开幕式上的舞狮活动。

 祭湖醒网仪式。

 锣鼓庆丰收。  

县领导接受中央电视台经济频道记者采访。

 央联正仓农业有限责任公司28.8万元拍得头鱼。

 冬捕节上的冰上体育竞赛项目。  

丰收啦!

12月28日,有着“中国白鹤之乡”美誉的镇赉县正式开启“哈尔淖冬捕节”的大幕。

镇赉2019“哈尔淖冬捕节”,是深入贯彻落实习近平总书记“冰天雪地也是金山银山”理念的生动实践,也是落实省、市冰雪经济发展会议精神的具体体现。近年来,该县高度重视冰雪旅游发展,特别是把“哈尔淖”作为重点冰雪旅游地进行打造。进一步宣传推介该县优质冰雪资源和特色渔猎文化,促进各方更深层次、更宽领域务实合作,切实提升镇赉冰雪经济发展活力和质量。

现场几千名游客一睹哈尔淖渔猎文化魅力。

冬捕,这一古老的冰上捕鱼生产形式盛于辽金,至今已有1000多年的历史,不仅是特有的关东文化,还是隆冬时节领略冰上收获的一个重要旅游风景。

此次冬捕节还安排了祭湖醒网、头鱼拍卖、舞龙狮等活动和放风筝、滑冰、冰车等冰上体育竞赛项目。

天刚蒙蒙亮,近百名渔场工人在“鱼把头”的指挥下镩冰、扭矛、走钩、绞网、下网,大家顶着零下20多度的严寒撒下1600米长的大网,为当天的捕鱼做着最后的准备工作。上午10时许,盛大的祭湖醒网仪式热烈开启,“鱼把头”率渔工们顺时针方向绕供桌、冰洞和彩带敖包转3圈,欢庆的6人红鼓烘托出浓厚的丰收气氛。

“哈尔淖冬捕的大网醒好了,开始祭湖喽!”——随着“鱼把头”的一声号令,几名渔工走到冰雪敖包前,将手中的哈达系绕在敖包上的松柏枝上,其他渔工则将糖块撒向天空,把酒和供品倒入冰洞中,随后大家围着敖包阵祈福美好的生活。11时许,1600米长的大网被徐徐拉出,胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鲶鱼等各种鲜活肥胖的鱼儿打着滚被拉上了岸,在冰面上翻滚跳动。一时间,作业现场鱼跃人欢。

工人们用手中的铁钩将折合的网片掀开后,网被收走,将鱼堆放到一旁。大个的胖头、修长圆滚的草鱼、青根还有鲫鱼、鲶鱼、名贵的武昌鱼、鳜鱼……一会儿便形成了鱼山。来自沈阳、哈尔滨、长春、内蒙古等地的游客蜂拥而上,争先选购。他们有的喜欢大胖头,有的专门挑“黑鱼棒子”,有的说:“从来没见过这么大的白鱼,这几条我都要了!”……冰湖腾鱼的盛景令人们不虚此行,为亲朋好友带回美味的鲜鱼,是他们此次相约哈尔淖、满载而归的最大快乐。“今天我们拉出了30万斤的 ‘大红网’,今年冬捕产量预计在70余万斤!”渔场负责人兴高采烈地接受中央电视台和各地媒体记者采访。

精彩的捕鱼环节过后,“头鱼”拍卖格外吸引人。在当地人眼中,收网后第一波打出来的一条或几条最大的鱼被视为“头鱼”,是幸运吉祥的象征,非常抢手。经过多轮激烈竞价,今年的头鱼由央联正仓农业有限责任公司以28.8万元的高价拍得。2号、3号、4号、5号头鱼分别被长春渔歌网事餐饮服务有限公司董事长刘晓辉、北京支农网络有限公司董事长简双忠、镇赉县尚品澜庭有限公司总经理杨春刚、长春渔歌网事餐饮服务有限公司总经理王丽梅以22.8万元、18.8万元、13.8万元和8.8万元拍得。

近年来,镇赉县立足生态资源优势,以我省河湖连通工程建设为契机,规划了泡塘引蓄水、城市湿地补水、引洮蓄水、嫩江引蓄水四项河湖泡塘连通工程,形成引、蓄、灌、排相结合的河湖连通工程体系和生态循环趋势,增加湿地、草原、水面及农田灌溉面积。同时,紧紧把握冰雪旅游发展机遇,打造镇赉哈尔淖特色生态旅游品牌。

哈尔淖水库东临嫩江,水库面积6万亩,最大蓄水量可达2亿立方米,平均深度3.35米,水源来自没有任何污染的中国四大河流之一的嫩江。因江水洁净,沿途无污染,所产鱼类味道鲜美而闻名,是吉林省优质淡水鱼养殖基地,盛产青、草、鲢、鳙四大家鱼及其他30多个品种的鱼类。年产鲜鱼60万公斤的成绩让这里闻名遐迩。2014年被农业部评为全国休闲渔业示范基地,2015年入选“全国十大魅力农产品”。

清清江水孕育着哈尔淖肥美的鱼儿,也滋润着镇赉万顷良田。

没有受到污染的嫩江,在镇赉境内流域面积达1861平方公里,年过境水量217亿立方米。面对资源优势,镇赉将水稻确立为县域突破的优势产业,努力打造“镇赉大米”这一地标品牌,由水稻大县向水稻强县迈进。如今,镇赉水稻种植面积已达148万亩,成为吉林省最大的水稻产区,名副其实的“鱼米之乡”。

镇赉地处北纬45度线,属中温带大陆性季风气候,冬夏长、春秋短、雨热同期,水稻生长前期温度高,后期昼夜温差大,为水稻提供了最佳的生长环境。2892小时的充足日照,2800度以上的有效积温,180天的黄金生长周期,让每一粒稻米都吸收了足够养分。由于采用江水灌溉,江水有机质含量丰富、水温高、活性强,使得镇赉大米营养成分均衡丰富,富含人体所需的氨基酸、多种维生素和钙、铁、锌、硒、磷等人体必需的微量元素。特别是当地土壤多属弱碱土,所产大米呈弱碱性,与普通大米相比对人体健康更有利。这里有15万亩水田获得“全国绿色食品标准化(水稻)原料基地”认证,在此基础上,不断优化种植环境、水稻品种,实现了水稻量与质的全面跨越。

嫩江水,弱碱土,好生态,好大米。2017年,“镇赉大米”地理标志证明商标获国家工商总局通过,成为地标品牌。(张广志 田宏 付斌/文 孙昊 王凯 赵松海 王岩 姜海涛/摄

(责任编辑:民生编辑)
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